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 [アンチエイジング] エイジングケアにおすすめの食べ物3選!


[アンチエイジング] エイジングケアにおすすめの食べ物3選!

肌や髪の毛、爪の美しさは、毎日食べたり、飲んだりする物によって形成されています。

それで美容と健康に良い物をセレクトして摂取していくことが大事なのですが、男子だと自分ではあまり調理しないから、美容と健康に良いメニューを準備することは難しいようです。

でも男性でも30代、40代を過ぎた辺りから、エイジングケアには気を配っていかないと、肌質や髪質をきれいに保つことは難しいようです。

今回は、男性でも手軽に摂取できるエイジングケアにおすすめの食べ物3選について紹介していきます。

1) やっぱりお寿司がヘルシー

お寿司はおいしくて低カロリーなメニューが豊富ということで、日本だけでなく世界各国で大人気のメニューです!

これから下記にお寿司の中でも特に美容と健康におすすめのメニューを下記に紹介していきますね。

寿司飯

寿司飯の冷たいご飯には、レジスタントスターチという小腸までは消化されず、大腸で腸内細菌により発酵されることによって、酢酸、プロピオン酸、絡酸、コハク酸といった有機酸に変化します。

有機酸には、腸内環境を整える働きがあります。

酢飯

寿司飯に含まれている酢には、便秘解消効果や口臭予防効果、脂肪分解効果、疲労回復効果など様々な効能が期待できます。

いくら・サーモン

いくらやサーモンのカロテノイドという赤い色素には、アスタキサンチンが含まれています。

アスタキサンチンには高い抗酸化作用があり、その力はなんとビタミンEの1000倍、βーカロテンの100倍というから驚きです。

赤貝

シミやシワの改善に効果的なコハク酸が含まれています。

エビ

たんぱく質がコラーゲンの生成に役立つ他、疲労回復作用の高いタウリンも豊富に含まれています。

タコ

エイジングケアに欠かせないコラーゲンやビタミンEが豊富に含まれています。

納豆巻き

納豆のネバネバ成分であるナットウキナーゼは、血栓を予防して血液をサラサラにする効果があります。

ニキビ予防に効果的なリノール酸が含まれているので、肌荒れが気になる時にはおすすめのメニューです。

カルシウムやビタミン類など美容と健康を保つのに欠かせない栄養分がバランス良く含まれています。

寿司は低カロリーな上にご飯も寝たにも美容と健康に良い成分が豊富に含まれているので、外食などで積極的に摂取していきましょう。

2) サクッと外食そば

一般的に白い小麦粉で作られたうどんやパスタは太りやすいと言われていますが、その理由としては、やわらかい炭水化物=糖質なので、血糖値が上がりやすいといったことがあるようです。

それに比べてそばは同じ麺類でも小麦粉ではなくそば粉で作られているので、食べた後も血糖値の上昇もゆるやかなので太りにくい炭水化物といえます。

そばは陽性で体を温める作用があるので、ダイエットにはおすすめのメニューといえそうです。

そばに含まれるおすすめ栄養分

そば粉には、下記のように美容と健康に良い様々な栄養分が含まれています。

  • ビタミン類

  • ミネラル類

  • 食物繊維
    便秘解消に役立ちます。

  • 8種類の必須アミノ酸を含むたんぱく質 

  • ルチン
    血管を強くして、血流を促進する作用があります。 

  • 植物性脂肪酸
    動脈硬化を防ぎ、血液をサラサラにする効果があります。

おすすめの食べ方

そばもトッピングする物によって、さらに美容と健康に良い成分を摂取できます。

ネギ

硫化アリルには、高いデトックス効果が期待できます。

七味唐辛子

カプサイシン成分が、血行促進や発汗効果を高めてくれます。

わかめや山芋

食物繊維が豊富に摂取できるだけでなく、ヌルヌルとしたムチン成分が、エイジング効果を発揮してくれます。

そばにはこのように美容と健康に良い成分がたっぷり含まれていて消化も良いので、ランチやディナーのメニューに迷ったら、まずはそばを注文するようにして下さいね。

3) 手軽に食べれるフルーツグラノーラ

牛乳や豆乳をかけて手軽に準備できて、栄養満点なのがフルーツグラノーラです。

最近では、フルーツグラノーラの味も、

そのままぽりぽりと食べてもOKですが、牛乳や豆乳をかけると栄養価もアップするし、やわらかくなるので食べやすくなります。

フルーツグラノーラは、ビタミンやミネラルが豊富なだけでなく、食物繊維もたっぷり摂取できるので便秘解消には大変おすすめの食べ物です。

牛乳や豆乳、ヨーグルトをかけて食べることによって、少量でも1日に必要な栄養素をたっぷり摂取できるので朝食におすすめです。

忙しい日の栄養バランスを整えるための保存食として、いつもフルーツグラノーラをストックしておきましょう。

まとめ

今回は、エイジングケアにおすすめの食べ物を3つピックアップしてみました。

お寿司やそばは外食でメニュー選びに迷った時に、是非セレクトしてほしいメニューです。

家ではフルーツグラノーラを活用すると、不足しがちなビタミンやミネラルも手軽に摂取できるようになります。

このように自分でも美容と健康に良い食品の知識を集めていって、日々のエイジングケアに役立てていって下さいね。